Mit freundlicher Genehmigung des ORF Landesstudio Steiermark. Lizensiert durch AKM und AUSTRO MECHANA.
KI ZUSAMMENFASSUNG
Der steirische Lebensmittelhandel mit über 2500 Betrieben steht vor der Herausforderung eines großen Fachkräftemangels, wobei die Gewinnung junger Mitarbeiter und Lehrlinge für die Zukunft der Sparte entscheidend ist. Während Auszubildende ihre Ausbildung absolvieren, betonen erfahrene Kräfte die große Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln sowie das wachsende Interesse der Konsumenten an regionalen Produkten. Dieser Trend führt zu einem stetig steigenden Bedarf an qualifizierten Fachkräften in der Branche.
