KI ZUSAMMENFASSUNG
Michelle Hopfer absolviert im Jufa Hotel eine Lehre als Köchin kombiniert mit der Matura und arbeitet dabei in verschiedenen Bereichen wie dem Frühstück, dem Buffet oder der Fleischproduktion. Sie schätzt die Arbeit mit regionalen sowie saisonalen Lebensmitteln und strebt nach ihrer Ausbildung eine Tätigkeit in der gehobenen Küche an. Für den Beruf sind laut ihr Stressresistenz, Freundlichkeit gegenüber Gästen sowie ein großes Interesse an der Kombination von Lebensmitteln entscheidend.
